スポーツ公園エンジョイラン

スポーツ公園エンジョイラン2014のお楽しみ企画の一つ【新潟うまいもんビュッフェ】。

このビュッフェ企画にスイーツを提供してくださる協賛店様をご紹介しているシリーズ。

今回は「ガトーシェフ三昧堂」さんをご紹介します。

新潟市西区寺尾前通、大堀幹線沿いに位置するお店です。

いつもいつも私事で恐縮ですが、筆者が子供の頃から慣れ親しんだ洋菓子屋さんです。

誕生日にクリスマス、我が家のケーキはいつも三昧堂でした

幼少時代の思い出は三昧堂とともにあるといっても過言ではありません。

そして大人になった今、家族の記念日をうっかり忘れてしまった日の駆け込み寺的お店です（てへぺろ）

さて、筆者がケーキ以外でよく購入するのがこちら、「もちもちシュー」。

他店とは違って柔らかもちもちふにふにの生地が特徴！

小ぶりで食べやすいサイズ、何個でも行けてしまう危険なサイズです・・・

そんなガトーシェフ三昧堂さんからは

コンクールや博覧会で数々の賞を受賞しているこちらをご提供いただけるとのことです！

「ゆうやけポッポ」です！

新潟っ子が愛してやまない思い出の味「ぽっぽ焼き」をアレンジした洋菓子です。

それにしても、新潟にはおいしいお菓子屋さんが多いなぁ・・・としみじみ。

気候がずいぶん過ごしやすくなり、お菓子を一層おいしくいただける季節の到来ですね。

皆さんもぜひぜひ食べ歩きを～！運命共同体！

創作菓子工房 ガトーシェフ三昧堂
新潟市西区寺尾前通2-13-10
025-266-0112