ハーブ花壇のクラリーセージが咲き始めました。

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　 

目立って見える薄紫色の部分は、苞（ほう）と呼ばれる葉が変化したもので、その中から花が咲いてきます。

クラリーセージは和名をオニサルビアが、「オニ」という名の通り、草丈1メートル以上と大変大きくなります。

花穂がエッセンシャルオイルの抽出に利用されます。