ハーブ花壇のオオチョウジガマズミが咲いています

　

辺りに甘い香りが漂っています

開花前のピンクのつぼみもきれいですし、見どころの多いお勧めの木です。

　

　

　

　

　

　　

　

　

　

オオチョウジガマズミという名前は、クローブ：丁子（チョウジ）という香辛料の花の形、香りにちなんでいるんだそうです。

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

こちらはチャイブ。

今年は生長に勢いを感じます！

今はつぼみですが、間もなくピンクの可愛らしい花を咲かせてくれます。

つぼみのネギ坊主、葉の形で察しが付くと思われますが、ネギの仲間です。

葉を料理に利用しますが、ハーブの先生がおっしゃるには、

「ネギのようにきつい臭いがないので、朝食のオムレツや卵焼きに加えても大丈夫！」

だそうです。

家庭菜園に加えてみてはいかがでしょうか