今回の「ハーブを楽しもう！」は、これからの時期に大活躍の殺菌・殺虫剤作りと、植物の様々な効用などのお話をうかがいました。

本日の先生は、江南区にあるPlink＆Plonkの櫛舎道子先生です。

いつも楽しくためになるお話をきかせていただきます。

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

今日の材料は、ドクダミ、ニンニク、トウガラシ、スギナ、アセビなど身近にある植物のほか、液に焼酎、木酢液を使いました。　

　

　

　　

あらかじめ先生が摘み取り乾燥させた材料です。

かさばるので、少し水分を飛ばした方が十分な量を入れることができます。

ここまでの作業がまずは大変です　

先生ありがとうございました。　

　

　

　

　

　

　

　

　

それらの植物をお茶パックにいれて準備します。

  　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　　　

　

　

　

　お茶パックに入れた材料を、焼酎、木酢液で漬けこみます。

これは、ニンニク、トウガラシ、ドクダミ、ヨモギ、スギナなどを漬け込みました。

ウドンコ病に効果があるそうです。

栽培環境によって、全てが同じ結果となるわけではなく、また完全に害虫、病気を退治できる、というものではありません。

自然のものを使った薬剤を自然のものへ使うことが重要ポイントです。

　

　

　

　　

　

もう一つは、アセビ、トウガラシ、ニンニクなどを使った液です。

成分がしっかりでるようニンニクをつぶします。お～、ニンニク臭が充満します。これが少々食欲をそそります

が、口にはできない物です

　

今日漬け込んだ液は、最低1カ月、できれば3カ月熟成させてから使用するとベスト。

ご自宅へ持ち帰り、もう少しお待ちくださいね。

　

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