そば打ち体験のご案内
今月開催する「そば打ち体験」をご案内します。
講師の指導のもと、手打ちそばを体験してみませんか？
そば打ちの後、できあがったそばをゆでで食べます。
ヤマゴボウの葉や自然薯をつなぎに使って、十割そばを楽しみます。
開催日時：平成２４年９月２２日（祝・土）１０：００～１２：３０
会場：県立大潟水と森公園 休憩棟
定員：１０組 ※１組につき最大３名まで申込み可能
参加費：１組あたり１０００円（材料費実費一部負担）
講師：なりわいの匠（新潟県の農山漁村体験インストラクター）
横尾 栄一さん
横尾 勝子さん
その他：エプロンなどをご持参ください。
道具類、食器等は公園事務所で用意します。
事前の申込みが必要です。定員になり次第、締切ります。
公園事務所までご連絡ください。TEL０２５－５３４－６１９０