大潟水と森公園ブログ

令和8年4月26日(日曜日）、愛鳥家の古川弘さんを講師にお迎えし、

みずもり自然観察セミナー（野鳥観察会①）を開催しました

第1回目は春の野鳥観察です

多くの野鳥に出会うために、今年度より開催時間を2時間早めて、

8：00～10：00の 観察会となりました

期待を膨らませて、いざ出発！

自然観察園ゾーンでは、カワラヒワやメジロなどに出会えました

つづいて、潟の里ゾーンへ入っていきます

ここでは、キビタキ・アオサギなどを観察しました

東水上回廊では、カンムリカイツブリ の様子をじっくり観察できました

最後に、ふんすい回廊でおさらい会をしました

本日は全部で29種類の鳥を観察ことができました

本日ご参加いただいた皆様・講師の古川さん、ありがとうございました

次回の開催日は、令和8年11月29日（日曜日）です。

どうぞお楽しみに☆彡

令和8年4月19日(日曜日）、森林インストラクターで 里山に親しむ会 に所属する松浦 正憲氏を

講師にお迎えし、今年度、第1回目の植物観察セミナー（公園さんぽ）を開催しました

今年は、みずもり自然観察セミナー ～公園さんぽ～ と題し、

年間12回シリーズ（毎月第3日曜日開催）で開催します。

このセミナーでは、里山に親しむ会の皆様が、参加者の皆様と一緒に園内を歩きながら解説し、

見どころや植物の特性などをご案内します。

毎回、講義内容や講師が変わるため、年間を通してお楽しみいただける講座です

まずはじめに、事務所前にて「アザレア」の花を使った実演を行いました。

アザレアの花びらの内、1枚だけ形が違うものの花びらをひっぱると、なんと

”めしべ”が出てくる など、参加者の皆さんも実際にご自身の目で確かめてもらいました

つづいては、エントランス付近の植物の観察です。

ミツバツツジやドウダンツツジ、ヤブツバキなどを観察しました

エントランスゾーンを抜け、お休み広場ゾーンへと進んでいきます。

お休み広場では、「キリ」や「アケビ」について、実物をみながら

観察・解説しました！

↑　「アケビ」の花

アケビにもいろいろと種類がありますが、みなさんのお好みは

なんでしょうか　

スタッフのおすすめは”ゴヨウアケビ”です！

途中、「ウコギ」の観察の場面では、参加者の方から、

「ウコギの新芽を炊きあがったごはんに混ぜて食べるとおいしいよ」と

紹介していただき、とても盛り上がりました

本日、ご参加いただいた皆様、ありがとうございました

次回の第2回目の開催日は、令和8年5月17日（日曜日）です。

どうぞお楽しみに☆彡

令和8年3月15日(日曜日)、当公園の大人気イベント、

みずもり花と緑の教室 ～シイタケのコマ打ち体験～ を開催しました

今回もお友達とのペア参加、ご夫婦での参加、ご家族での参加など、多くの

方々にご参加いただきました

今回のほだ木用の原木は、冬期間に園内で間伐したコナラや

クヌギなどの広葉樹を使用しました！

長さ1ｍ、直径15ｃｍほどの原木に、ドリルで穴をあけ

80個のシイタケの種駒を木づちを使って、埋め込んでいきます

みなさん初めてとは思えないほど、手早く作業していただき、

あっという間にコマ打ちが終了しました

初めての収穫は再来年の秋くらいでしょうか

今から楽しみですね

ご参加いただいた皆様、

お手伝いいただいた公園サポーターの皆様、

ありがとうございました

令和8年3月8日(日曜日）、（公財）新潟県都市緑花センター職員の近藤 智子さんを

講師にお迎えし、最終回となる第6回目のみずもり自然観察セミナー～植物観察会～

を開催しました

今回は、区内外から17名の方よりご参加いただきました

第6回目のテーマは「新潟県の花卉（かき）産業とその発展について」です。

今回は園内散策はせず、園内の休憩施設で講義形式で、アザレアやチューリップの

一大産地と知られる本県の花卉産業の発展の歴史について、スクリーンを使用し解説しました。

県内の花卉出荷の売上げ実績の約17％を占めるアザレアや

本県で商業生産が始まったとされるチューリップやツツジの

品種や発展の歴史について、解説しました

アザレアはベルギーを中心としたヨーロッパで室内観賞用の鉢物として

改良されたツツジです

見応えのある大株ですね～

花色も白・ピンク・赤・絞りなど実に多彩ですね～

講義の最後には、参加者の方々に、普段市場では出回らない貴重な品種の

花鉢をプレゼントしました

最後に剪定やお手入れ方法のアドバイスもあり、参加者のみなさんは熱心に

メモをとっていました

本日、ご参加いただいた皆様ありがとうございました。

新年度のみずもり自然観察セミナーは、【公園さんぽ】と題し

毎月第3日曜日に、公園内を1～2時間程度、さんぽしながら、見どころの植物観察をする

公園ガイド付きの観察会を予定しています。

初回の開催は、令和8年4月19日㈰ 10：00～ の開催です♪

たくさんのご参加お待ちしております☆

令和7年11月30日（日曜日）　今年度、第2回目の野鳥観察会を開催しました。

今回も講師の古川弘先生と共に、鳥たちを探す旅へ

コースは　北口駐車場→休憩棟→展望台→朝日池　です。

天候に恵まれ晴れのなか、お休み広場ゾーンを歩いていきます

あっさりと休憩棟に到着しました。鳴き声はしますが、なかなか鳥の姿が見えません

続いて向かった展望台ですが、マヒワ、シジュウカラなど杉の木に隠れる鳥たちがみれました。

朝日池に到着するとたくさんのオオヒシクイやコハクチョウがいました

古川先生が望遠鏡のピントを様々な鳥に合わせていきます。

コハクチョウに紛れるオオハクチョウ、たたずむアオサギ、実を探すオオヒシクイなどなど…

朝日池を眺めていると、猛禽類のオジロワシ、トビなども上空を飛んでいくのがみれました！

残念ながらまだハクガンはみられずどうやら秋田県で止まっているそうです。

カラスに追いかけられるオジロワシ。遠すぎてうまく撮れませんでした

帰りは自然体験学校ゾーンでエナガ、コゲラ、ツグミなど行きではみれなかった鳥がみれました。

今回の観察会ではなんと…42種類の鳥が観察できました‼

みなさんもぜひ鳴き声や鳥の姿を探してみてください

本日セミナーを受講いただいた皆様・講師の古川先生、ありがとうございました

次の開催日は年明けの令和8年1月25日（日曜日）です！

次回もお楽しみに

令和7年11月18日(火曜日）、（公財）新潟県都市緑花センター職員の丸山 真也氏を

講師にお迎えし、今年度、第4回目のみずもり花と緑の教室～季節のバラ管理～を

開催しました

今年は、みずもり花と緑の教室～季節のバラ管理 in 大潟水と森公園～と題し、

年間4回シリーズで開催します。

このセミナーでは、（公財）新潟県都市緑花センターの職員である丸山 真也氏が講師となり、

公園内のバラを教材として、季節のバラの管理作業について学びます。

毎回、講義と実習を組み合わせた内容となっているので、花をきれいに咲かせるための

剪定や施肥、バラ管理ではかかせない病害虫防除などを実践的に行いながら、

基本的な知識や管理方法を身につけることができます

来年の春、きれいに咲かせるための作業として、今回は「冬じたく」について、

講義と作業を実践しました。

先回は残暑厳しく、汗だくで作業をしましたが、今回は風雨になってしまいました

そんな悪天候の中でも、剪定作業を真剣にされていました。

あまりの寒さに、室内での講義となりました。

土と肥料管理、冬の剪定作業をしっかりとすることが、きれいなバラを咲かせるのために

重要になることを学びました。

質問も多く、時間いっぱいに皆様講義を受けていました。

本日セミナーを受講いただいた皆様、ありがとうございました

今年度の季節のバラ管理は最終となります。

令和7年11月9日(日曜日）、（公財）新潟県都市緑花センター職員の林　寛子氏を

講師にお迎えし、今年度、第5回目のみずもり自然観察セミナー～植物観察会～

を開催しました

第5回目のテーマは「球根植物とその特性」についてです。

講義では、球根をつくる植物や、そもそも球根とは何かについて、

身近な植物を例にわかりやすく解説しました。

空模様が心配されましたが、園路を歩きながら、

講義と観察を行うことができました

球根とは、

・多年草において、根や地下茎などに養分を蓄積して肥大化した器官

・生育不適な時期に他の部分が枯れても休眠状態で生き残る

・主に鑑賞植物の園芸分野での総称（そ菜園芸分野ではイモという）

少し、難しい言葉が並びますが、ガーデニングで植えたりする、ユリやチューリップ

以外にも、野菜のサツマイモやジャガイモなども球根ということになるのですね。

園内の観察からもどり、ふんすい回廊で実際の球根を見ながら、

種類分けをしました。

植物形態学的には主に以下のものをいいます。

①鱗茎（りんけい）　玉ねぎ、ニンニク、ユリ、チューリップなど

②球茎（きゅうけい）　サトイモ、クロッカスなど

③塊茎（かいけい）　ジャガイモ、シクラメンなど

④根茎（こんけい）　ショウガ、レンコンなど

⑤塊根（かいこん）　サツマイモ、ラナンキュラスなど

皆さんで相談しながら、分けていきましたが、これがなかなか難しい

答え合わせをすると、あーそうか！納得！となるのですが

次回のみずもり自然観察セミナー～植物観察会⑥～は、

年明けの令和8年3月8日㈰の開催です。

内容は「新潟県の花卉産業とその発展について」の予定です。

乞うご期待☆彡

令和7年9月20日（土曜日）に、「絵本のじかん」を開催しました

「絵本のじかん」は公園サポーターさんたちによる絵本や紙芝居の読み聞かせのイベントです

トンボが飛ぶ、心地良い風が吹く中、3名の方が参加してくださいました。

今年度、4回目の開催でした。

今回のお話は、ん、ねずみくんのチョッキ、きんぎょがにげた、

など、楽しいお話しがたくさんありました

お友達みんなで拍子木を鳴らして、さぁ紙芝居のはじまりです

お話しが始まると、物語にどんどん引き込まれていき、とても楽しい時間を過ごせました。

ご参加頂いた皆様、公園サポーターの皆様、ありがとうございました。

次回は10/12（日曜日）、オータムフェスタに合わせての開催です

ぜひご参加ください！

令和7年9月14日(日曜日）、（公財）新潟県都市緑花センター職員の田中　良明氏を

講師にお迎えし、今年度、第4回目のみずもり自然観察セミナー～植物観察会～

を開催しました。

第4回目のテーマは「大潟水と森公園に見られる様々な野草とその特徴」についてです。

今日の講義では、近年増えている雑草や海外などから来た帰化植物、現在見られる様々な

野草とその特徴について、わかりやすく解説しました。

あいにくの雨模様で、現地での植物観察を諦めて、室内でスライドを見ながらの講義と

なりました。

スライドで44品種の雑草を解説していただきました。

皆さんのご自宅でも見られる雑草もいくつかあり、身近な雑草に質問も多く、

雑草でも綺麗な花が咲くことや、名前の由来など、普段何気なく触れている

雑草に対して、新鮮な感情を持たれていたようです。

後半、少し雨が降っていましたが、雨宿りしながら外での観察会もできました。

次回のみずもり自然観察セミナー～植物観察会⑤

令和7年11月9日㈰の開催です。

内容は「球根植物とその特性について」の予定です。

乞うご期待☆彡

令和7年8月31日（日曜日）、野外炊飯体験教室を開催しました

古代の火起こし体験と、公園内の竹林伐採で発生した竹を使ったアウトドアクッキングを

体験しました。

メニューは竹筒で炊いたご飯と、竹に巻いたパン生地を焼きます。

竹筒に研いだ米を入れ、20分程度水に浸します。

待ち時間を利用し、古代の火起こし体験をしました

コツをつかんで、上手に火種ができるかな？うーん難しい！

みんな汗びっしょりになりながら頑張りました！

煙が出てきて、見事火種ができました大成功です！

竹筒で炊いたご飯は、竹の香りが少しご飯について、美味しくいただきました

ご飯の後は、パン焼きの準備です。ホットケーキミックスをこねて、竹に巻きます。

みんな上手に巻けていました

竹に巻いたら、くるくる回しながら焼いていきます。10～20分で焼けました。

こちらも美味しくできました

参加していただいた皆様、サポートいただいた公園サポーターの皆様、

暑い中ありがとうございました