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11日の10時より、潟来さんぽを行いました。
この時期見頃のアジサイを歴史ゾーンの芝生広場とその周辺に
見に行き、ピンクや青紫色の花を堪能しました。
その後、自然体験楽校ゾーンの休憩施設でひと休み。
今回はヤマアジサイの変種のアマチャを使った
お茶を試飲してもらいました。
アマチャの葉を摘み取って乾燥・発酵させると甘味が
感じられるようになり、その名のとおり甘茶になります。
7月22日(日)10時から、アジサイ剪定教室を開催しますが
ここでも参加者の皆様に甘茶を試飲していただこうと思っています。
参加無料ですので、皆様ぜひお越しください。