さくらもちづくり 開催しました❀
平成28年3月6日、講師に鵜の浜民宿センターの真岩百合子さんをお迎えし、
《さくらもちづくり》を開催しましたp(^ω^q)
ピンク色のさくらもちに桜の葉を巻いたものと、
白のさくらもちに桜のつぼみを乗せたもの、2タイプを手作りしました！
道明寺粉を水に入れてふやかし、蒸し器で蒸して・・・
食紅の具合が難しいですよね～
砂糖を入れて、少しつぶします
形を美しく
整えて完成！
白バージョンは、ツバキの葉の上に乗せました（*´ω｀）
お抹茶をたてていただき、お茶会を楽しみました
ご参加いただいた皆さん、真岩さん、お手伝いいただいた皆さん、
ありがとうございました(*>ω<*)