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2017年3月 8日 (水)

《みずもりスイーツづくり》開催しました!

 

平成29年3月5日(日)、講師に鵜の浜民宿センターの真岩さんをお迎えし、

《みずもりスイーツづくり~いちご大福とさつまいものトリュフ~》を

開催しましたdelicioustulip

Img_3449多くの方にご参加いただきましたlovely

 

 
 

まずは、さつまいものおだんごにチョコレートをコーティングしてつくる

『サツマイモのトリュフ』です!

さつまいもをうらごししたものに、レーズンをあわせて、

おだんごにしますrock

Img_3451ふかしたさつまいもとレーズンをプロセッサーにかけてもokshine

 

Img_3453

Img_3454湯せんにかけて溶かしたチョコにからめまーすheart02

あとは冷えて固まるのを待つのみ(b´∀`d)

 

 

 

そのあいだに『いちご大福』をつくります!

 

大福の”かわ”をつくります~note

Img_3457白玉粉と砂糖と水をよく混ぜあわせてから、

弱火にかけ、練っていきます(oゝω・o)

 

ちょうどいい硬さになるまで練っていきます。

けっこう力仕事!で、加減もなかなかむずかしいwobbly

Img_3458手のひらで生地をのばし、イチゴとあんこを

うま~くつつんでいきます!

 

 

 

完成(*>ω<*)heart04

Img_3459

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お抹茶と一緒にいただきました~heart02heart02japanesetea

 

 

たくさんの方にご参加いただき、楽しいイベントとなりましたヾ(*´ω`*)ノheart04

ご参加いただいた皆さん、講師の真岩さん、お手伝いいただいた

公園サポーターの皆さん、どうもありがとうございました happy02upshine

 

 

 

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