《みずもりスイーツづくり》開催しました!
平成29年3月5日(日)、講師に鵜の浜民宿センターの真岩さんをお迎えし、
《みずもりスイーツづくり~いちご大福とさつまいものトリュフ~》を
開催しました
まずは、さつまいものおだんごにチョコレートをコーティングしてつくる
『サツマイモのトリュフ』です!
さつまいもをうらごししたものに、レーズンをあわせて、
おだんごにします
あとは冷えて固まるのを待つのみ(b´∀`d)
そのあいだに『いちご大福』をつくります!
大福の”かわ”をつくります~
弱火にかけ、練っていきます(oゝω・o)
ちょうどいい硬さになるまで練っていきます。
けっこう力仕事!で、加減もなかなかむずかしい
うま~くつつんでいきます!
完成(*>ω<*)
お抹茶と一緒にいただきました~
たくさんの方にご参加いただき、楽しいイベントとなりましたヾ(*´ω`*)ノ
ご参加いただいた皆さん、講師の真岩さん、お手伝いいただいた
公園サポーターの皆さん、どうもありがとうございました